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Wenn ich hungrig bin und ans Essen denke, kommt mir unweigerlich Angeles in den Sinn. Sie hat eine für mich bewundernswerte Eigenschaft nämlich die, dass sie stundenlang in der Küche stehen kann und die bemerkenswertesten spanischen Menus auf den Tisch zaubert. Ich habe das Glück, dass ich mich bei ihr selber einladen darf, wenn ich keine Zeit oder keine Lust zum Kochen habe. Die spanische Gastfreundschaft erlaubt es mir, von diesem Vorrecht ohne schlechtes Gewissen Gebrauch zu machen. Bei einem unserer gemeinsamen Essen ist mir die Idee gekommen, Angeles zu fragen, ob sie Lust hätte, interessierten Schülern einige spanische Spezialitäten beizubringen, natürlich gegen ein kleines Entgelt. Da sie extrem kontaktfreudig ist und uns auch als Gastmutter für Schüler, die in Familien wohnen, zur Verfügung steht, war sie begeistert von dieser Idee. Dieser ganz private Kochkurs in Kleingruppen von max. 4 - 5 Leuten fände jeweils nachmittags statt. Das Menü würden wir jeweils vorher mit den Teilnehmern absprechen. Der zu entrichtende Kostenanteil pro Person richtet sich nach den Kosten der jeweiligen Zutaten.

Zukünftige Schüler, mit Ambitionen, etwas mehr über die spanische Küche zu erfahren und unsere Option auszutesten, können bereits auf der Anmeldung Ihr Interesse dafür angeben. Feedback zu unserer Idee nehmen wir freudig entgegen.

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